Baric verfügt über langjährige Erfahrungen als Vereins- und Nationaltrainer und coachte schon zahlreiche Teams in Kroatien, Österreich und der Türkei. Sogar in der Bundsliga hatte er ein kurzes Gastspiel. In der Saison 85/86 trainierte er den VfB Stuttgart.

Albanien wird seine dritte Station als Nationaltrainer, nachdem er zuvor bereits für die sportliche Leitung der österreichischen und kroatischen Fußballnationalmannschaft verantwortlich war.

Otto Baric gewann in seiner Trainerkarriere mehrere Meistertitel und Pokalsiege und erreichte mit Rapid Wien 1985 das Finale des Europapokal der Pokalsieger und mit Austria Salzburg 1994 das Finale des Uefa Cup.