Paracas
Es empfängt uns ein völlig verqualmter Raum. Die Kälte wird damit begründet, dass ja sonst noch stickiger sei. Und während wir essen, muss der Kellner anscheinend unbedingt Eis für die abendlichen Margaritas zerkleinern. Erst nach mehrmaliger Aufforderung hört er auf, mit dem Crusher rumzulärmen. Aber das mexikanische Essen: toll.
Es bleibt dem neuen Wirt nur zu wünschen, dass alle Bereiche außer der Küche schnellstens an Qualität gewinnen.